Пример меню, пикник 25 человек

| Печать |
Рейтинг 3 из 5. Голосов: 2

(095)271-66-08

(044)362-54-17

Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

ВЫХОД ЕДЫ - 1 КГ, СУММА С ЧЕЛОВЕКА - 470 ГРН

Наименование Выход, гр. Кол-во порций Общее кол-во, гр
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Брускета багетная с зеленым песто и хамоном 40 15 600
Брускета с оливковой пастой , тунцом и пармезаном 30 15 450
Багетные тосты с салями, зеленью и маслинами 40 15 600
Круассан с бужениной и корнишеном с зеленью 60 25 1500
Филе пряной сельди с маринованым лучком на бородинском хлебе 25 25 625
Брускета багетная с овощной сальсой и маслинами 30 25 750
Овощное ассорти с зеленью и сырным соусом 350 8 2800
Соления по-домашнему (огурцы, помидоры, капуста) 400 8 3200
Рожок из лаваша с копченым куриным филе, маринованым луком, помидором, сыром, зеленью с белым соусом 70 15 1050
ИТОГО : 11575
МАНГАЛ
Куриный Люля-Кебаб в лаваше 120 15 1800
Рулетики из скумбрии с пряными травами - гриль 100 15 1500
Лаваш с сыром сулугуни, помидором, базиликом 60 15 900
Шашлык ассорти (курица с беконом в соусе Терияки, свинина с кавказскими спецями), подается на лаваше 100 25 2500
Колбаски охотничьи в ассорт. с томатно-пряным соусом 100 15 1500
Куриные крылышки в медовом маринаде или BBQ 100 15 1500
Хлебная корзинка ( в ассортименте) 100 15 1500
Соус в ассортименте 50 10 500
ИТОГО : 11700
ГАРНИРЫ
Картофельные шашлычки с копченой грудинкой 100 20 2000
Овощи гриль в фирменной заправке 100 20 2000
ИТОГО : 4000
НАПИТКИ
Узвар домашний 1000 5 5000
Итого: 5000