тел.: (067) 657-18-47, (044) 547-49-79
e-mail: info@master-catering.com.ua
адрес: Киев, Ул.Магнитогорская 1- А, оф.203



 

Организация юбилея в Киеве

    Организация юбилея в Киеве Юбилей – это очень важное событие в жизни, да и к тому же он посвящён только одному человеку. Этот праздник должен быть оформлен исключительно по вкусу самого юбиляра. Организация юбилея в Киеве должна касаться личных вкусов и пожеланий именинника.

     Большинство считают, что юбилеи всегда проходят одинаково: приходят гости, дарят подарки, едят, произносят тосты и расходятся по домам. Забыли напомнить, что перед этим практически весь день именинник трудится, не покладая рук. Ну, разве это праздник?!

     Однако юбилеи всегда проходят по-разному, так как каждый преследует свои цели. Например, для некоторых – это повод увидеть старых друзей, для других – пригласить «нужных» гостей, для третьих – показать своё материальное состояние. И в том, и в ином случае компания «Мастер Кейтеринг» готова вам помочь.

     Организация юбилея в Киеве проходит по-разному:
1) Эффектная развлекательная программа. В программе: известные звёзды эстрады, лазерное шоу, оглушительный фейерверк.
2) Стилизованная вечеринка. Изюминка этой программы в том, что всё выполнено в определённой стилистике. Стиль выражается во всём: в пригласительных билетах, в оформлении интерьера, в развлекательной программе, в номерах «звёзд» и т.д.

     Организация юбилея в Киеве проходит такие этапы:
 1) Выбор места проведения мероприятия. 
 2) Создание индивидуальной программы .
 3) Техническое оборудование.

 4) Оформление зала.
 5) Разработка приглашений.
 6) Фото- и видеосъёмка. 

     Как и банкет в Киеве, организация юбилея позволяет нам и Вам не ограничивать свою фантазию и даёт лишний повод придумать огромное количество вариантов проведения незабываемого мероприятия. Юбилей – это особый праздник, требующий тщательной подготовки и индивидуального подхода. Наша компания уверена в своих силах и понимает, насколько этот день важен для Вас.

      Организация праздника с компанией «Мастер Кейтеринг» предполагает лёгкость, непринуждённость, позволяет вам наслаждаться праздником без лишних хлопот. Мы учитываем все пожелания заказчика, разрабатываем индивидуальные и эксклюзивные сценарии, предлагаем множество идей для того, чтобы Ваш праздник превратился в грандиозное событие. Также у нас есть готовые сценарии по возрастным группам, т.е. конкурсы, предназначенные для 20-25-летних, не будут использованы на юбилее 55-летнего. У нас есть всегда множество интересных идей, которые мы с удовольствием воплотим в жизнь на вашем празднике!

 

 

Организация юбилея меню
Наименование Выход, гр.
Холодные закуски
Рыбное слабосоленое ассорти (семга, сом, масляна) 250
Филе судака в сырной корочке с соусом тар-тар 100
Язык заливной 100
Домашний, сочный рулет со свинины с черносливом 100
Домашний, сочный рулет из курицы с курагой 100
Яйца перепелиные «По–средиземноморски» (фаршированные яйца семгой и креветками) 100
Курица фаршированная "По-императорски"( с черносливом, под сыром) - фирменное блюдо 250
Рыба заливная 100
Рыба фаршированная - судак 100
Маслины \ оливки 100
Буженина запеченая в фольге 100
Сырное плато из лучших сыров (дуплет, сыр плесневелый, камембер) 300
Овощное ассорти(перец,помидор,огурец, зелень) 350
Мясное ассорти По-домашнему (буженина, рулет куриный с омлетом и болгарским перцем, колбаса по-домашнему, подчеревка) 300
Куриные рулетики с ветчиной и сыром 100
Сельдь слабосоленая с луком 250
Закуска овощная (кабачки жаренные, баклажаны, перец болгарский) 300
Рыба в маринаде с овощами 250
Торт печеночный 400
Моцарелла с помидорами 300
Блины с икрой и сметаной + переп.яйца 100
Ассорти из сала (перемеленое с чесноком и зеленью, сало с красным перцем, сало запеченое в печи со специями) ( на больших тарелках тонко нарезанное ) 300
Артишоки фаршированные 250
Карпаччо из лосося 150
Корнишены, оливки большие, спаржа , артишоки, каперсы (ассорти)….. 300
Грибы маринованные ассорти (опята, маслята, лисички) 200
Соления ассорти ( огурцы, помидоры, капуста, морковь) 400
Салаты
Салат под ореховым соусом (листья салата, рисовая лапша, копченый угорь, огурец, помидор) 175
Салат "Белые ночи" ( куриное филе, виноград, орех грецкий, салат "Айсберг", соус "Цезарь") 175
Салат с тигровыми креветками-гриль с грейпфрутовым соусом
(микс салатов,помидоры чери,тигровые креветки, пармезан,болгарский перец , маслины и грейпфрутово-йогуртовая заправка)
175
Салат с рукколой, пармезаном и помидором черри 175
Салат "Цезарь" с лососем 175
Итальянскмй салат с грушей и пармезаном 175
«Пизано» (моцарелла, помидоры черри, базилик, соус «песто») 175
Салат “ Французский “ (мясо птицы, спаржа, яйцо, капуста цветная, масло оливковое) 175
Салат "Греческий" 175
Салат "Цыганский табор" (колбаски охотничьи, бекон, грибы жареные, болгарск.перец, корнишены, яйцо, майонез, кетчуп, зелень) 175
Салат "Белые ночи" ( куриное филе, виноград, орех грецкий, салат "Айсберг", соус "Цезарь") 175
Салат "Афинский" (авокадо, виноград, лосось отварной, капуста пекинская, креветки, майонез) 175
Салат " Каприз" (ветчина ,грибы ,язык,куриное филе,майонез) 175
Салат "Александер" (лосось, ананас, креветки, авокадо, "Айсберг", майонез, маслины) 175
«Елисейский» (курица, грецкий орех, яблоко, виноград, лук, майонез) 175
«Адриатика» (мясо краба, авокадо, салат фризе, креветки, майонез) 175
«Пизано» (моцарелла, помидоры черри, базилик, соус «песто») 175
Салат "Бондюэль" ( кукурузные початки, черри, кинза, базилик, козий сыр, арахисовое масло ) 175
"Шеф-салат" ( бекон, яблоко, огурец свежий, сухари, сыр твердый, капуста "Пекинка", масло растительное) 175
«Клеопатра» (курага, чернослив, курица, лук, майонез, майоран) 175
Горячие закуски
Отбивная из сома в сырной панировке 150
Лазанья с цукини, грибами и сыром 100
Буженина запеченая в фольге со специями и чесноком 100
Лосось в цукини ( филе лосося в нежной оболочке) 150
Киевские каштаны (из телятины со сливочным маслом внутри и панировке) 80
Цукини с ветчиной и сыром 150
Рулетики из лосося с овощами 125
Блинчики с семгой, сливочным соусом и свежим лимонным соком в соусе 100
Жульен куриный с грибами 100
Мидии фаршированные (белыми грибами,луком,сыром) 150
Блинчики «По-киевски» со сивниной 150
Шампиньоны фаршированные с мясным муссом 150
Куриные ножки с курагой 150
Куриные ножки с черносливом 150
Филе индейки в ореховой корочке 150
Блинчики с грибами и ветчиной (мешочки) 75
Блинчики с семгой, сливочным соусом и свежим лимонным соком в соусе 100
Кальмары жареные с сельдереевым пюре 150
Жульен из морепродуктов 100
Голубцы с мясом 200
Медальйоны из телятины в остром соусе из помидор 150
Лосось "По-итальянски" 150
Фаршированные шампиньоны "По-итальянски" 100
Брюссельская капуста "По-милански" 100
Отбивная из телятины "По-тоскански" 150
Чимичанга с курицей , грибами и сыром Фета, подается с сальсой из помидор и кинзы 150
Фаита микс (свинина + говядина) подается с соусами : пюре авокадо, сальц с помидор, сметана, перц халапина, сыр Чеддер 250
Потейто-скинз (фарш.картоф. половинки сыром, луком и беконом 125
Креветки в чесночном соусе 300
Основные блюда
Утка с яблоками 150
Шницель "По-тоскански" 150
Индейка в ореховой корочке 150
Дорада жареная или семга тушеная в сливочном соусе 150
Кейседия с утиной грудкой, сыром, грибами и луком с 175
сальсой из манго и авокадо
Ассорти во фритюре из палочек Мацарелы, куриных крыльев, 350
колец кальмар и грибов с соусами мексиканскими, Ранчо,
чесночным)
"Гавайское трио" (телячья вырезка с помидорами и ананасами под сыром, гарнируется жареным бананом и тмином ) 150
"Коралловый риф" ( лосось с овощами в сливочном соусе ) 150
Телятина в пикантном соусе 150
Судак по -приморски ( с грибами ,помидорами под сыром) 150
Эскалоп в грибном соусе (свиной биток, обжареный и притушеный в грибном соусе) 150
Утиная грудка с шалотом и бальзамом (сочное утиное филе с кисло-сладким соусом бальзамом и шалотом) 200
Филе индейки фаршированное с копченостями и пряными травами со сливочным соусом 175
Филе миньон с белыми грибами (телячья вырезка со сливочным соусом и белыми грибами) 175
Отбивная из сома в сырной панировке 150
«Крученики волынские» (свинина, огурец соленый, капуста тушеная) 120
Отбивная «По-милански» (телятина, сыр, паприка) 150
Мясо «По-посольски» (свинина, грибы, лук, сыр, майонез) 150
Мясо «По-французски» (свинина, лук, майонез, сыр) 150
Биточки «По-винницки» (свинина, грибы, лук, сухари) 150
Свинина с черносливом, запеченная 150
Куриная отбивная фаршированная ветчиной и грибами 150
Куриное филе запеченное с ананасом под сыром 150
Перепела жареные, фаршированные 150
Гарниры
Картофель жареный с овощами "По-домашнему" 150
Овощи запеченные 150
рис с овощами 150
Картофель запеченый в печи с белыми грибами 150
Овощи гриль (спаржа, брюссельская капуста , баклажаны, кабачки, помидоры.) 150
Картофель пюре 150