Фуршет 220 грн - 50 человек

Рейтинг 4 из 5. Голосов: 3
выездной фуршет в Киеве выездной фуршет Киев заказать выездной фуршет Киев заказать выездной фуршет Киев

Фуршет (пример готового меню);

Количество человек -50 (количество можно менять);

Выход еды на человека - 700 грам;

Сумма на человека - 220 грн;

095-271-66-08 Наталья.

Фуршет 220 грн, 50 человек


Наименование Выход, гр. Кол-во порций Общее кол-во, гр
Холодные закуски


Белое Канапе с копченым куриным филе, сыром, ананасом и листом салата 30 20 600
Ролы из блинчиков с гусиным паштетом 100 15 1500
Брускета багетная с овощной сальсой и маслинами 40 30 1200
Тостики с грибным муссом и каперсами 20 30 600
Канапе на бородинском хлебе с рулетиком из баклажана с сырным салатом 25 20 500
Канапе с сыровяленым балыком, руколлой и грушей 25 20 500
Канапе с домашней колбасой, соленым огурцом и укропом 25 20 500
Шарики из брынзы и творога с виноградом в ореховой корочке на сервировочной ложечке 30 30 900
Язычки из Салями с салатом Каприз перевязанные зеленым луком или сыром "Косичка" 25 30 750
Блинчики с семгой, плавленым сыром "Президент" нарезанные кусочками 100 10 1000
Пирожки с капустой 30 30 900
Пирожки с луком и грибами 30 30 900
Шпажка с сыром Моцарелла и помидором черри в соусе песто 20 30 600
Шпажка с копченым мясом, сыром, фаршированной оливкой 20 30 600
Шпажка с сыром Моцарелла и помидором черри в соусе песто 20 30 600
Овощная шпажка Аля - Греческая в бокале 20 25 500
ИТОГО :

11550
Салаты в Бокалах


Салат Шопский с брынзой в бокале 100 20 2000
Салат "Цезарь" с курицей 100 20 2000
ИТОГО :

4000
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (соуса, хлебная корзинка)


Домашние деруны под грибным жульеном 100 30 3000
Куриные рулетики фаршированные плавленным сыром и зеленью в сливочном соусе 100 30 3000
Рыба ( пангасиус, камбала, телапия) запеченая с овощами в фольге (порционно) 100 30 3000
Буженина запеченая со специями и чесноком "По-домашнему" 100 20 2000
Хлебная корзинка ( в ассортименте) 100 30 3000
ИТОГО :

14000
Гарниры


Плов со свининой, клюквой и кавказскими специями 150 30 4500
ИТОГО :

4500
СЛАДКИЙ СТОЛ И НАПИТКИ


Узвар 1000 7 7000
ИТОГО :

7000
Всего грамм по меню:

34050
Выход в граммах на человека

681,00
В стоимость входит-посуда для выдачи, бокалы под ваши напитки, текстиль, обслуживание поварами и официантами, транспортные расходы,косметическая уборка после обслужвания.
Дополнительно:мебель, чехлы на стулья.