Банкет 315 грн - 50 человек

Рейтинг 5 из 5. Голосов: 1
банкет в Киеве банкет Киев заказать банкет Киев заказать выездной банкет Киев

Банкет (пример готового меню);

Количество человек -50 (количество можно менять);

Выход еды на человека - 1 КГ 200 грам;

Сумма на человека - 315 грн;

Кофе и чай в подарок!

095-271-66-08 Наталья.

Банкетное меню


Наименование Выход, гр. Кол-во порций Общее кол-во, гр
Холодные закуски


Рулетики из сельди с плавленны сыром под пряной оливковой заправкой (3 шт на порцию) 100 15 1500
Мясное ассорти "По-домашнему" с сыром брынза и зеленью 300 10 3000
Ассорти из сала с хреном и зеленью (перемеленое с чесноком, сало с красным перцем, сало с черным перцем ) 300 7 2100
Ассорти из белых сыров с зеленью ( брынза, моцарелла, сулугуни ) 300 10 3000
Овощное ассорти с зеленью и сырным соусом 350 15 5250
Рулет со свинины запеченый с грибами 100 15 1500
Сельдь слабосоленая с маринованным луком 100 15 1500
Шампиньоны жаренные фаршированные овощной сальсой 100 15 1500
Яйца фаршированные грибами, луком с красной икрой и зеленью (4 половинки на порцию) 100 15 1500
Торт печеночный с овощами под майонезом 100 20 2000
ИТОГО :

22850
Салаты


Салат "Нисуаз" (Айсберг, картофель, помидор, тунец, анчоус, спаржа) 150 15 2250
Салат "Цезарь" с курицей 100 25 2250
Салат "Охотничий" (колбаски охотничьи, бекон, грибы жареные, болгарский перец, корнишены, яйцо, майонез, кетчуп, зелень) 100 25 2250
ИТОГО :

6750
Горячие закуски


Филе телапии/ камбалы в пивном кляре 100 25 2500
Куриные крученыки с плавленным сыром в сливочном соусе 100 25 2500
Жульен куриный с грибами с тертым сыром 70 50 3750
ИТОГО :

8750
Основные блюда


Куриный Люля-Кебаб в лаваше 120 40 4800
Судак по -приморски ( с грибами ,помидорами под сыром) 100 17 1700
Филе индейки с копченостями и пряными травами со сливочным соусом подается с овощами гриль 300 17 5100
ИТОГО :

11600
Гарниры, хлебное ассорти


Картофель жареный с овощами "По-домашнему" 150 40 6000
Хлебное ассорти 100 40 4000
ИТОГО :

10000
Всего грамм по меню:

59950
Выход в граммах на человека

1199,00
В стоимость входит-посуда для выдачи, бокалы под ваши напитки, текстиль, обслуживание поварами и официантами, транспортные расходы,косметическая уборка после обслужвания.
Дополнительно :мебель, транспортные расходы.