Банкет 260 грн - 50 человек

Рейтинг 5 из 5. Голосов: 2
выездной банкет в Киеве банкет Киев заказать банкет Киев заказать выездной банкет Киев

Банкет (пример готового меню);

Количество человек -50 (количество можно менять);

Выход еды на человека - 1 КГ;

Сумма на человека - 260 грн;

Кофе и чай в подарок!

095-271-66-08 Наталья.

Банкетное меню


Наименование Выход, гр. Кол-во порций Общее кол-во, гр
Холодные закуски


Рулетики из сельди с плавленны сыром под пряной оливковой заправкой(3 шт на порцию) 100 15 1500
Мясное ассорти "По-домашнему" с сыром брынза и зеленью 300 10 3000
Тарелка ассорти из рулетиков (баклажан с морковкой по-корейски, баклажана с сырным салатом, ветчина со сливочным сыром и корнишеном) 300 10 3000
Ассорти из белых сыров с зеленью ( брынза, моцарелла, сулугуни ) 300 10 3000
Овощное ассорти с зеленью и сырным соусом 350 10 3500
Яйца фрашированые свекольно-ореховой икрой с нежной норвежской сельдью (4 половинки на порцию) 100 15 1500
ИТОГО :

15500
Салаты


Салат "Шопский" с брынзой 150 15 2250
Салат "Северное сияние" ( куриное филе, виноград, орех грецкий, салат "Айсберг", соус "Цезарь") 100 25 2250
Салат "Ереван" (отварное мясо, бекон, жаренные грибы, соленый огурец и сельдерей по-корейски) 100 25 2250
ИТОГО :

6750
Горячие закуски


Филе телапии/ камбалы в пивном кляре 100 20 2000
Куриные крученыки с плавленным сыром в сливочном соусе 100 20 2000
Буженина запеченая со специями и чесноком "По-домашнему" 100 15 1500
ИТОГО :

5500
Основные блюда


Курица под соусом Бешамель с овощами 200 25 5000
Эскалоп в грибном соусе с картофелем по-домашнему (свиной биток, обжареный и притушеный в грибном соусе) 300 25 7500
ИТОГО :

12500
Гарниры, хлебное ассорти


Картофель запеченый с грибами 150 40 6000
Овощи гриль в фирменной заправке 100 30 3000
Хлебное ассорти 100 40 4000
ИТОГО :

13000
Всего грамм по меню:

53250
Выход в граммах на человека

1065,00
В стоимость входит-посуда для выдачи, бокалы под ваши напитки, текстиль, обслуживание поварами и официантами, транспортные расходы,косметическая уборка после обслужвания.
Дополнительно :мебель, транспортные расходы.