Организация барбекю (пикника) в Киеве

Барбекю (пикник) – Природа, ощущения чего-то светлого, живого и чистого, ощущения теплого воздуха, что вдыхаете Вы , заставляет забыть Вас о суете наших будней. Свет солнца и пение птиц впитываете Вы как энергию жизни, и понимаете Вы , что Вы счастливы. И иногда надо совсем немного, что бы радоваться и наслаждаться жизнью...

Все дело в Компании Master - Catering Мы сможем заставить забыть Вас о реальности Мира, и окунуться в Мир ароматов доносящихся с мангалов и вертел. мероприятия.

Пикник меню
Наименование	Выход, гр.
Холодные закуски
Печеночный мусс в тарталетке	35
Гренка с селедкой и луком	35
Канапе с копченым куриным филе , сыром и ананасом	35
Гренка с сырной пастой из плавленного сырка и яйца	35
Скумбрия на запеченом картофеле с луком и лососевым муссом	35
Белые канапе с сыром "Фета" и креветкой	35
Фаршированные перепелиные яйца с муссом из семги и креветкой	100
Шпажка с морепродуктов (оливка, кальмар,мидия,креветка)	25
Маринованные овощи на шпажке (грибочки, кукурузный початок и корнишон)	25
Канапе с красной икрой	35
Помидоры черри фаршированные куриным паштетом с трубочкой из ветчины и плавленного сыра "Президент"	40
Рулетики из баклажанов с сыром (баклажан, сыр твердый, ветчина, майонез)	35
Маслины \ оливки	100
Филе судака обжаренное в кляре с соусом тар-тар	100
Канапе с бородинского хлеба, селедки, корнишена	35
Рулетики из лаваша с сырной пастой и зеленью	100
Блинчики с семгой, сыром "Президент" и зеленью	100
Пенечки из свежего огурца, творожной пасты, сыра Фета и копченой семги с зеленью	35
Рулет домашний из курицы с курагой	100
Рулет домашний со свинины с черносливом	100
Шпажка с маринованым грибочком, салями, сыром	25
Канапе с сыром твердым, креветкой и маслиной	35
Канапе с сырокопченой колбасой и свежим огурцом	35
Сырное ассорти с виноградом и орехами	300
Шпажка с сыром и виноградом	25
Овощное ассорти(перец,помидор,огурец)	350
Трубочки из буженины, соленого огурца и ветчины, перевязанные зеленым луком	25
Помидоры фаршированные куриным салатом с ананасом	60
Канапе с домашней колбасой и соленым огурцом	35
Слоеные пирожки с мясом и луком	35
Слабосоленый огурчики и домашние мини помидоры	300
Рыбное слабосоленое ассорти	300
Мясное ассорти По-домашнему (буженина, рулет куриный с омлетом и болгарским перцем, колбаса по-домашнему, подчеревка)	300
Канапе с семгой и лимоном	35
Канапе с сыром ветчиной и помидором черри	35
Салаты
Салат «Каприз» с ветчиной, языком, куриным филе в тарталетке	50
Салат "Греческий" с фета	175
Салат с рукколой, пармезаном и помидором черри	175
Салат “ Французский “ (мясо птицы, спаржа, яйцо, капуста цветная, масло оливковое)	175
Салат «Полянка» (жареные грибочки, яйцо, ветчина, лук, соленый огурец, майонез) в тарталетке	50
Салат "Куриный с ананасом" в тарталетке	50
Салат «Морской коктейль»	50
Салат «Праздничный» с куриным филе, сыром, орехами, яблоком, майонезом)	50
Салат с кальмарами, яйцом, соленым огурцом в эклере	50
Салат с печенью трески, яйцом, свежим огурцом и майонезом	50
Салат «Принцесса» с креветками, ананасом, копченым сыром в майонезе в тарталетке	50
Салат «Мясной микс» в заварном эклере	50
Горячие закуски
Жульен куриный с грибами под сыром	100
Блинчики с грибами и ветчиной (мешочки)	85
Шампиньоны фаршированные мясным фаршем под сыром	100
Колбаски баварские	100
Деруны под жульеном из языка и грибов	100
Печень куриная с луком в собственном соку	100
Буженина запеченая в фольге со специями и чесноком	100
Блинчики с картошкой и грибами	100
Жульен с морепродуктами	100
Филе куриное с ананасом под сыром	100
Куриные крылышки в медовой глазури	100
Блинчики со свежей семгой и сливочным маслом	100
Шашлык ассорти (курица, свинина)	100
Рыба запеченая с овощами в фольге	100
Гарниры
Овощи гриль	100
Плов с мясом	150
Картофель запеченый с беконом в фольге	100
Рис с овощами	150
Картофель"По-Арденски" (фаршированный мясным фаршем под сыром)	80
Картофель жареный с овощами "По-домашнему"	100